Un Tuffo nel Gusto

Mercoledì 14 ottobre, a Ciasa Lorenzi, il mare incontra la montagna.

Il nuovo Menù di Pesce è quasi pronto: un invito a cambiare prospettiva, lasciandosi sorprendere da sapori che arrivano da lontano e trovano a Cortina una nuova identità. Una cucina fatta di materia prima, ricerca e creatività, dove ogni piatto nasce dall’incontro tra tecnica contemporanea, stagionalità e attenzione assoluta alla qualità.

Nel cuore di Cortina d’Ampezzo, la cucina di Ciasa Lorenzi – firmata dallo chef Riccardo Zannantonio – racconta da sempre un equilibrio tra radici alpine e influenze internazionali. Questa volta il viaggio prende la direzione del mare, con una proposta pensata per chi ama scoprire qualcosa di nuovo senza rinunciare all’eleganza.

Un’esperienza da vivere lentamente, tra dettagli curati, atmosfera e sapori capaci di evocare luoghi lontani. Perché anche in montagna il mare può sorprendere.

Dal 14 ottobre, lasciati conquistare dal richiamo del mare.
Ciasa Lorenzi ti aspetta.