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https://locandavalmorel.it/
Come arrivare
La Locanda Valmorel si trova nel cuore del borgo di Valmorel, all’interno dello storico edificio che un tempo ospitava l’osteria del paese. Aperta nel febbraio 2025, la struttura è gestita da Francesca Covre, che ha scelto di intraprendere questa esperienza con il sostegno della propria famiglia, restituendo al paese un luogo dedicato all’incontro e alla convivialità.
La struttura unisce atmosfera rustica e comfort moderno. Al piano terra si trovano il bar e il ristorante, spazi accoglienti dove abitanti e visitatori possono fermarsi per una pausa o per condividere un momento conviviale. Al primo piano sono presenti cinque camere per l’ospitalità, dotate anche di sauna ad uso esclusivo, pensate per chi desidera un soggiorno all’insegna del relax.
La cucina propone piatti semplici e gustosi ispirati alla tradizione gastronomica di montagna. Il bar propone una selezione di vini, bevande analcoliche e piccoli assaggi, ideali per una sosta in qualsiasi momento della giornata. La struttura è dotata di Wi-Fi gratuito e adotta soluzioni tecnologiche orientate alla sostenibilità, come il riscaldamento a biomassa, i pannelli fotovoltaici e sistemi di recupero termico.
La Locanda Valmorel si propone come punto di riferimento per la vita del paese e per chi visita la zona: un luogo dove l’ospitalità di montagna incontra servizi moderni e un’atmosfera conviviale, offrendo agli ospiti l’opportunità di vivere e scoprire il territorio di Valmorel.
