All'agriturismo Piccola Baita di Sappade, lo chef Contadino e Maestro Casaro Fabrizio ci accompagnerà ogni venerdì mattina nella conoscenza della lavorazione del latte per la trasformazione in prodotti caseari secondo le antiche ricette dei casari della Val del Biois. Un tuffo tra passato e presente alla scoperta di antichi saperi e sapori.
A seguire degustazione di formaggi locali.
Esperienza adatta ad adulti e famiglie con bambini dagli 8 anni in su. L' agriturismo dispone di un vasto prato con giochi dove i bimbi piccoli possono giocare liberamente mentre i più grandi seguono la dimostrazione del formaggio poco più in là.
Possibilità di acquisto prodotti.
Info e prenotazioni: + 39 3347230117
