Ogni venerdì mattina, all'Agriturismo Piccola Baita di Sappade, lo chef contadino Fabrizio vi accompagnerà alla scoperta dell'antica arte della trasformazione del latte in formaggio, seguendo le ricette e le tradizioni dei casari della Val del Biois.
Un'esperienza autentica che unisce passato e presente, tra antichi saperi, profumi e sapori di montagna, per conoscere da vicino i segreti della produzione casearia artigianale.
Al termine della dimostrazione è prevista una degustazione di formaggi locali.
L'attività è pensata per adulti e famiglie con bambini dagli 8 anni in su. L'agriturismo dispone inoltre di un ampio prato attrezzato con giochi, dove i bambini più piccoli possono divertirsi in tutta tranquillità mentre i più grandi assistono alla dimostrazione.
Al termine dell'esperienza sarà possibile acquistare i prodotti dell'agriturismo.
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Informazioni: +39 334 7230117
