Corso di cucina alla scoperta dei piatti delle Dolomiti. Dalla materia prima al prodotto finito insieme allo chef. Seguirà una merenda per tutti i partecipanti.
Il corso avviene all'interno di un contesto ricco di storia: la Corte di Cadore (Ex Villaggio Eni) a Borca di Cadore.
Lo chef proveniente dalla scuola di Cortina d'Ampezzo accompagnerà i partecipanti nella creazione di un piatto dolomitico partendo dalle materie prime fino alla cottura finale.
Durante il corso ci sarà una merenda per poter godere al meglio del tempo a disposizione.
