Per le giornate di Pasqua e Pasquetta, il raffinato Ristorante de LEN apre eccezionalmente le sue porte anche a pranzo, invitando gli ospiti a vivere un’esperienza gastronomica che segue il ritmo naturale della montagna.
Situato all’interno dell’elegante Hotel de LEN, simbolo di ospitalità contemporanea e sostenibile, il ristorante propone un menù à la carte che celebra l’essenza più autentica del territorio dolomitico. Ogni piatto nasce da una selezione accurata di materie prime locali e si sviluppa attorno ai quattro elementi fondamentali della cucina alpina: ortaggi, carne, pesce d’acqua dolce e formaggi.
In un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, le ricette reinterpretano i grandi classici della cultura culinaria di montagna con un tocco moderno, esaltando profumi e sapori genuini. L’atmosfera intima e ricercata, unita alla vista sulle iconiche Dolomiti, rende ogni momento a tavola un’esperienza sensoriale completa.
Che si tratti di un pranzo in famiglia o di una pausa gourmet dopo una passeggiata tra i paesaggi di Cortina d'Ampezzo, il Ristorante de LEN rappresenta la scelta ideale per celebrare le festività con stile e gusto.
Prenotazione consigliata: info@hoteldelen.com – +39 0436 4246. Un invito a riscoprire la Pasqua attraverso i sapori autentici della montagna, in una cornice di assoluta eleganza.