Dove sono finite le uova?

Una giornata per celebrare la nascita, la trasformazione, la meraviglia dell'origine.

Nove artisti - e più ancora - si incontrano a Locanda Solagna per dare forma a un simbolo antico e perfetto: l'uovo.

Tra performance, materia e gesto, l'arte diventa nutrimento, incontro, vita che si rinnova.

E dopo l'arte il piacere della tavola:

Un menu dedicato all'uovo - € 40 a persona - firmato da Ermanno Barbaresco.

Un' esperienza che unisce creazione e gusto, per ritrovare - forse - dove tutto ha inizio.

Performance live nel giardino della locanda: cultura e buon mangiare.

Artisti previsti:

• Marco Bellotto
• Walter Bernardi
• Mauro Bianchet
• Barbara Brancher
• Fabrizio De Salvador
• Anna Fiamoi
• Renata Fregona
• Eddy Prigol
• Claudio Rossi

L'uovo di Ermanno Barbaresco:

1. Frittatina alle erbe spontanee
2. Ravioli alla carbonara e guanciale croccante
3. Asparagi grigliati e uova sode
4. Tiramisù

Altamente gradita la prenotazione.