Vivaio Letterario - Lo spirito del Natale. Dialoghi tra cacao e distillati

Avevamo un po’ promesso di fare il bis, e quindi eccoci, con una cena di Natale, ma non a Natale (anche se il numero è quello giusto). Anticipiamo, perché vi vogliamo con le papille gustative e i sensi pimpanti, non intorpiditi da troppo cibo e famiglia. Il regalo che stiamo preparando per chi prenoterà lestamente – non è una novità: i posti sono pochi, senza eccezioni – è triplice, come i protagonisti della serata. Qualche indizio, suggerito da Angela. Il cacao nasce in climi tropicali, la grappa è figlia del freddo; il cacao ha migliaia di anni di storia, la grappa è molto più giovane; il Natale è una festa di luce nel momento più buio dell’anno, il cacao è scuro per natura, ma genera sapori “luminosi”; il periodo dell’Avvento ha due anime come il cioccolato, una di quiete interiore e l’altra di allegria conviviale. Serve di più? Il menu, certo, ma per quello bisogna avere pazienza.

mercoledì ore 20 preparatevi a un’esperienza travolgente, unica, indimenticabile, insuperabile, immensa. Un regalo che più regaloso non si può. Con gli aggettivi continuate a piacere.