Vivaio Letterario - Le erbette della Gina. Caccia al tesoro sul Piave

Chi di voi, passeggiando a primavera su un bel prato o sulle rive di un corso d’acqua, ha pensato: guarda che bel pranzo, basta solo scegliere fior da fiore ed erba da erba? Noi sì, ci abbiamo pensato e abbiamo cercato un’esperta. Perché non basta riconoscere quello che potrebbe fare male, il gusto sta tutto, letteralmente, nel trovare quello che è buono e trasformarlo in buonissimo. Dopo questa esperienza, non guarderete più un prato con gli stessi occhi. Garantito.

Sabato ore 10.00 Ci troviamo alla distilleria Le Crode, a Caorera, comune di Setteville. Qui comincia l’avventura: scarpe comode, occhi e orecchie ben aperte per seguire la Gina sulle rive del Piave. Raccoglieremo erbe spontane e commestibili, lo sono quasi tutte se si sanno riconoscere e valorizzare. E le trasformeremo in un pranzetto delizioso. Ammazzacaffè in distilleria, comoda vicina di casa. Finiremo la giornata quando ci sembrerà giusto.