A Starry Gourmet Night in the Dolomites

Es gibt einen Moment, zwischen Sonnenuntergang und Stille der Nacht, in dem die Dolomiten rosa leuchten und die Höhenluft pure Magie wird. In dieser schwebenden Atmosphäre öffnet das Rifugio Lagazuoi am 28. März seine Türen zu einem einzigartigen gastronomischen Abend, der für diejenigen gedacht ist, die die Berge mit allen Sinnen erleben möchten.

Der Hauptakteur des Abends ist der Sternekoch Chris Oberhammer, kreative Seele des Restaurants Tilia in Toblach, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und bekannt für eine Küche, die das alpine Territorium mit zeitgenössischer Eleganz und tiefem Respekt für die lokalen Rohstoffe erzählt.

Gemeinsam mit dem Team des Rifugio wird der Koch ein 5-Gänge-Menü kreieren, in dem sich Berggeschmack, saisonale Zutaten und gastronomische Kreativität zu einer sensorischen Reise vereinen, die die Natur der Dolomiten feiert.
Jedes Gericht wird von sorgfältig ausgewählten Weinen begleitet, die dazu dienen, Aromen, Texturen und Nuancen der Autorenküche zu betonen.

Der Abend ist nicht nur ein Abendessen, sondern ein komplettes alpines Erlebnis:
der Aufstieg zum Rifugio, der atemberaubende Blick auf die Gipfel, die Wärme der Stube und schließlich die Nacht in der Höhe unter einem mit Sternen übersäten Himmel.

Eine intime und exklusive Veranstaltung, reserviert für Gäste, die sich entscheiden, im Rifugio zu übernachten, um die Magie der Berge nach Einbruch der Nacht voll auszukosten.

Gourmet Dinner – 5 Gänge mit Weinbegleitung
28. März – €120 pro Person
I die Plätze sind begrenzt.