Degustazione Food&Wine

Freitag, 20. Februar um 19.30 Uhr, die Locanda Antica Bribano veranstaltet eine Verkostung, die der venezianischen Küche gewidmet ist, in Kombination mit den Weinen der Cantina Andreola, die authentischen Ausdruck der Rive del Conegliano und Valdobbiadene DOCG sind.

Ein kulinarischer Weg, der durch die symbolträchtigen Gerichte der venezianischen Tradition führt, begleitet von einer Weinauswahl, die darauf abzielt, deren Aromen, Terroir und Identität zu würdigen.

Bereichert wird der Abend durch die Erzählung von Renato Grando, einem Experten für gastronomische Geschichte und Kultur sowie Mitarbeiter von Slow Food, der die Gäste auf eine Erzählung zwischen Küche, Wein und Erinnerung mitnehmen wird.