Am Anfang von Valmorel befindet sich der Landwirtschaftsbetrieb Il Cammino, der 2023 aus der Leidenschaft von Francesca für die Viehzucht gegründet wurde. Das Projekt entstand zusammen mit ihrem Partner Luca: Gemeinsam haben sie Brescia verlassen, um in das Familienhaus von Luca zu ziehen und ein landwirtschaftliches Unternehmen zu gründen, das auf die Qualität der Produkte und das Wohlbefinden der Tiere ausgerichtet ist.
Das Hauptprodukt des Unternehmens sind frische Eier von Hühnern, die im Freiland und am Boden gehalten werden, mit kontrollierter Fütterung. Die Produktion folgt den natürlichen Rhythmen der Jahreszeiten. Neben dieser Tätigkeit züchtet Francesca auch eine kleine Herde von Ziegen der Rasse Bionda dell’Adamello, einer seltenen und geschützten Alpenvarietät.
Der Verkaufsraum ist während der Woche geöffnet, vorzugsweise nach Vereinbarung. Die Produkte sind auch auf den landwirtschaftlichen Märkten der Valbelluna erhältlich.
Am Wochenende, nach vorheriger Reservierung, ist es möglich, an Spaziergängen mit den Weideziegen teilzunehmen. In Zukunft plant das Unternehmen zudem, Besuchsaktivitäten und Momente zur Entdeckung der Viehzucht und des ländlichen Lebens zu entwickeln.
Il Cammino ist eine wachsende landwirtschaftliche Realität, die eng mit dem Gebiet verbunden ist und auf ein nachhaltiges Produktionsmodell achtet.
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In einer ruhigen und natürlichen Umgebung gelegen
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Hauptprodukt: frische Eier
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Tiere→ Ja
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Zahlung → Barzahlung, Karte
