The Cooking Class Experience

Entdecke die Gruppenkochkurse, die für alle offen sind und auf Italienisch und Englisch angeboten werden. Unter der Anleitung eines einheimischen Chefs tauchst du in das Herz der italienischen und ampezzanischen Gastronomietradition ein, indem du Techniken, Anekdoten und überlieferte Rezepte lernst, während du mit echten Zutaten und authentischen Zubereitungen arbeitest.

Die Kochkurse gelten heute als eine der spannendsten Erfahrungen, um die Kultur eines Gebiets durch seine Aromen kennenzulernen.

Jeden Mittwoch, Donnerstag und Freitag, bis Ende September, kannst du zwischen Terminen wählen, die der italienischen Küche und der Tradition von Cortina d'Ampezzo gewidmet sind.

• Termine die der Italienischen Küche gewidmet sind: Die Teilnehmer stellen frische Handgemachte Pasta, frisch zubereitetes Pesto, bunte gefüllte Ravioli und ein köstliches Mini-Strudel her.

• Termine in denen die Typische Ampezzanische Küche im Mittelpunkt steht, mit der Zubereitung von zwei ersten Gängen der Tradition von Cortina d'Ampezzo und einem frischen handgemachten Eis.

Die Teilnahmegebühr beträgt €130,00 pro Person, mit Gruppen von 4 bis 10 Teilnehmern.

Das Erlebnis beinhaltet alle Zutaten und Ausrüstungen, die Verkostung der zubereiteten Gerichte, Schürze und Kochmütze, Book Notes als Geschenk und einen abschließenden Aperitif.

Es sind auch private Kochkurse von Montag bis Samstag auf Voranmeldung und mit mindestens zwei Tagen Vorlauf verfügbar.

Reserviere: +39 352 0401268 - events@wedocortina.it