Das Restaurant, warm und einladend, verfügt über 50 Plätze, die sich eignen, um eine sorgfältig zubereitete und fantasievolle Küche zu genießen: von klassischen Gnocchi mit Speck und großen Ravioli mit Walnüssen bis hin zu selbstgemachten Pasta und den Spezialitäten vom Grill, die direkt am Kamin in der Halle zubereitet werden, was die Atmosphäre noch wärmer und entspannender macht.
Seit einigen Jahren ist das Restaurant eines der renommiertesten in der Region Belluno für die reichhaltigen Fischzubereitungen geworden: von den unzähligen Variationen kalter und warmer Vorspeisen über Spaghetti mit Hummer, raffinierten Risottos bis hin zu den unverzichtbaren Grillgerichten. Besonders hervorzuheben sind die am Tisch der Gäste zubereiteten Lampen-Desserts.