Denken Sie an ein Mittag- oder Abendessen in Gesellschaft von Freunden? Warum nicht in der Birreria Pedavena reservieren? Die Birreria Pedavena ist die größte Brauerei Italiens. Ein einzigartiger Ort, eine historische Brauerei, eine hundertjährige Fabrik, ein Restaurant, das perfekt für Ihre geselligen Momente ist, und ein Park, um einen Tag inmitten der Natur zu verbringen!
Worauf warten Sie? Reservieren Sie einen Platz für sich und Ihre Freunde, wir haben verschiedene Menüvorschläge, um alle Gaumen zufrieden zu stellen!
Unser Vorschlag lässt Sie die wahren Geschmäcker der Dolomiten und der lokalen Produzenten erleben, eine unvergessliche Reise in die traditionellen Aromen, die Sie zurück in die Zeit versetzen werden.
Die Vorspeise führt Sie sofort in die Aromen unserer Berge mit einem schmackhaften Einzelgericht mit Gemüsetörtchen, Polenta mit Pilzen und Spänen von Piave-Käse, Monte Avena-Röllchen mit Tosella und Speck.
Der erste Gang ist das berühmteste Risotto mit Birra Pedavena: eine Ekstase für alle Sinne!
Unbedingt probieren sollten Sie das Schweinefilet mit grünem Pfeffer, serviert mit Ofenkartoffeln und Bohnen alla uccelletto.
Und zum Abschluss das Waldbeeren-Eis!
Alles großzügig mit unserem hausgemachten Bier und Wasser begossen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der Brauerei!
