Kochkurs zur Entdeckung der Süßspeisen der Dolomiten. Vom Rohprodukt zum fertigen Produkt gemeinsam mit dem Koch. Es folgt ein Aperitif für alle Teilnehmer.
Der Koch, der aus einer mehrfach preisgekrönten Konditorei stammt, wird die Teilnehmer bei der Kreation einer dolomitischen Süßspeise unterstützen, angefangen bei den Rohstoffen bis hin zum Eintritt in den Ofen.
Während des Kurses wird es einen Snack geben, um die Aromen der Dolomiten bestmöglich zu genießen.