Die Locanda befindet sich in Puos, dem "Herz" des Alpago, in der Provinz Belluno, und wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Osvaldo Dal Farra gegründet. Ursprünglich als Osteria des Dorfes geboren, hat sie sich im Laufe der Jahre in ein Restaurant und ein kleines Hotel mit 11 Zimmern verwandelt. Die Kontinuität wird heute durch den Küchenchef und Inhaber Renzo Dal Farra und sein Team repräsentiert, die es verstanden haben, im Laufe der Zeit die Produkte der Region und die Gastfreundschaft miteinander zu verbinden, was ihnen 1997 den “Michelin-Stern” einbrachte. Das Restaurant bietet zu den Gourmetgerichten eine große Auswahl an Weinen mit über 800 italienischen und internationalen Etiketten.
Es ist leicht von der Ausfahrt der Autobahn Venedig-Cortina zu erreichen. Es liegt 50 Minuten von Venedig entfernt und ist ein perfekter Halt für Liebhaber von Kultur, Natur, Sport und hervorragender Küche.