Jeden Mittwochabend, bis zum 3. September, lädt das Rifugio Burz ein, in hohe Höhen(*) aufzusteigen für ein besonderes Abendessen, das den authentischen Aromen der Berge gewidmet ist. In einer warmen und gemütlichen Umgebung, eingetaucht in die Stille der Höhe nach Sonnenuntergang, können Sie sich von einer Küche verzaubern lassen, die die alpine Tradition mit einfachen und echten Zutaten feiert, die unbestrittenen Protagonisten jedes Gerichts. Das Abendmenü variiert von Woche zu Woche, folgt jedoch einem klaren Thema: den intensiven Aromen von Wildpilzen, dem reichhaltigen Geschmack von perfekt zubereitetem Wild und der natürlichen Süße von Beeren, die das Abendessen mit einem frischen und köstlichen Akzent abrunden. "Berggeschmäcker" ist mehr als nur ein Abendessen: Es ist ein Moment, der langsam genossen werden möchte, begleitet von einem guten Glas Wein und dem Zauber des dolomitischen Panoramas bei Sonnenuntergang.
Info & Tischreservierungen: info@burz.it
(*) Zusätzliche Kosten für die Kabinenbahn; für den Shuttle-Service von Arabba (Abfahrt Sesselift) zum Rifugio Burz, bitte unter der folgenden Nummer +39043679399 buchen (nur für diejenigen, die zu Abend essen).