Es ist das erste Dorffest des Kalenderjahres und inzwischen warten die Menschen in Feltrino seit über dreißig Jahren auf das Fest von San Marcello in Umin, um in den Glauben, Traditionen und alte Geschmäcker einzutauchen, wie auch das Plakat, das die Veranstaltung ankündigt, berichtet.
Begonnen wird am Freitag, dem 12. Januar, und das Fest dauert bis Dienstag, dem 16. Januar, mit einem Programm, das sich vor allem um die Gastronomie dreht: Das Hauptgericht wird wie immer die Kutteln sein, zubereitet sowohl in Parmigiana-Soße als auch in Brühe, um die Liebhaber beider Varianten zufriedenzustellen.
Die Geschichte des Festes beginnt in den frühen 80er Jahren, als die Anwohner beschlossen, Geld zu sammeln, um die inzwischen heruntergekommene Kapelle zu restaurieren.
Jahr für Jahr hat sich die Veranstaltung etabliert und immer mehr Menschen angezogen, bis die Organisatoren – an vorderster Front die Alpenvereinsmitglieder der Gruppe Villabruna und die Freunde des Casel – beschlossen, dass es an der Zeit sei, das Fest mit einem eigenen beheizbaren Pavillon auszustatten, um es komfortabler zu machen und dem Küchenteam den notwendigen Platz zu bieten, um allen Anforderungen gerecht zu werden.
http://www.anavillabruna.it
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